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« On ne joue pas avec la nourriture ! » – cette remontrance que l’on s’est entendu dire maintes fois durant notre enfance se retrouve ici balayée d’une chiquenaude. Car que se passe-t-il lorsqu’on décide de sortir de la cuisine les plats qu’on y a préparé pour les introduire dans le monde du design ? Il se passe que la cuisine devient un terrain de jeu dédié à la célébration des « foodies ».
Pour Valcucine, Maurizio Galante & Tal Lancman ont convié vingt-deux personnes à relever ce défi : concocter, chacun, un plat de leur invention. Puisant abondamment aux sources de médias divers, architectes, publicitaires, photographes, peintres, designers industriels ou encore artistes versés dans l’art du comestible, ce projet rassemble toute une pléiade de goûts et de saveurs, et consiste en un repas imaginaire, un menu entrée-plat-dessert avant tout destiné à être dévoré avec les yeux, pour alimenter la réflexion.
